黃梅戲表演藝術(shù)家馬蘭老師
上海著名藝術(shù)家畫(huà)家林明杰老師
《普洱》雜志社長(zhǎng)羅洪波先生
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛先生
普洱茶文化學(xué)者楊凱老師
普洱大咖來(lái)大可堂打卡,赴“白雀”之約
大可堂集團(tuán)董事長(zhǎng)張奇明先生致歡迎詞
大可堂董事總經(jīng)理黃蔚講述大可堂品牌故事
大可堂茶藝表演隊(duì) -《東方之韻》的演出
普茶藏珍講述白雀的誕生過(guò)程
“霧鎖千樹(shù)茶,云開(kāi)萬(wàn)壑蔥。香飄十里外,味釅一杯中。”
在白雀的品鑒中,資深的茶客們異口同聲說(shuō)出了這款中生代普洱的甘味與釅香。
賓客們正在細(xì)細(xì)品飲“白雀”普洱茶
白雀的口感特征
1.白雀的原料區(qū)域主要來(lái)自于云南勐海布朗山系,具備傳統(tǒng)普洱茶的滋味,香氣明顯,滋味濃郁,“實(shí)味”不飄忽。
2.作為一款陳化十三年左右的中期茶,白雀?jìng)}儲(chǔ)極端干燥,具備“高香版”的特征,帶煙熏香,是目前市場(chǎng)極端推崇的干倉(cāng)體系的普洱中期茶。
3.作為一款陳化十三年左右的布朗山體系的中期茶,其口感特征接近于同是勐海布朗山體系的“白菜”(2003年左右)系列和“孔雀”(2004年左右)系列,轉(zhuǎn)化后的香型非常相似,都帶極強(qiáng)的煙熏香,回甘生津迅猛。故笑侃:“白雀=白菜+孔雀”。
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于普洱一族中,95小黃印和88青餅無(wú)疑是個(gè)中翹楚。當(dāng)天,除了“白雀”,大可堂還開(kāi)啟了這兩款名品供嘉賓品鑒,帶給茶人們豐富又飽滿(mǎn)的味蕾之旅。